Vorlíčkovo včelařství Medovina bezová 6x 0,75l (karton)

Lahodná medovina vyráběná za studena z nektarových medů s macerovanými květy černého bezu.

Lahodná medovina vyráběná za studena z nektarových medů s macerovanými květy černého bezu.

Je vyrobena ze světlého květového medu bez přídavků bylin, aromat, kulérů, trestí, karamelu, barviv a jiných aditiv, stejně jako všechny naše medoviny. Pouze voda a med je výchozí a konečnou surovinou. Medovina světlé až vodové barvy s dominující a ničím nenarušenou vůní medu. V chuti jemná, hladká, příjemně sladká.

Množství alkoholu se může lišit od jednotlivé šarže.

Medovina

Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Metheglin

Tradiční kvašená medovina s přídavkem kořenění nebo bylin, které mohou být vyluhovány v různé fázi výroby.

Proces výroby

Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.

Složení setu: - 6x Medovina (bezová) 0,75 l (Tomáš Vorlíček)

Lahodná medovina vyráběná za studena z nektarových medů s macerovanými květy černého bezu.